霍以暄却说,这叫“授人以鱼不如授人以渔”,教会了霍以骁,他以后才能等着吃白食。
道理一套接一套。
只是后来,暄仔没有吃上霍以骁烤的鱼。
“再去抓一条来,”霍以骁道,“既然做了,就多做些。”
温宴应了声,亲力亲为,自然连抓鱼都不借他人手。
黑檀儿负责从水缸里挑鱼,把鱼一爪子拍飞出来,温宴负责捡,把鱼捡到厨房里。
霍以骁照着温宴说的,把鱼处理了。
温宴此时接过了刀子,去骨头,把鱼肉一点点刮下来。
两条肥硕的大鲤鱼,最后成了案板上的那点儿肉,又被剁成了泥。
鱼泥装入盆中,温宴把后头的活儿交给了霍以骁。
“顺着一个方向搅,”温宴道,“得上劲儿。”
霍以骁接了过来,听起来轻松,做起来也不难,当然是对他而言。
鱼泥越大越沉,霍以骁睨了温宴的胳膊一眼,小狐狸确实搅不动。
全部处理了之后,温宴把鱼泥挤成圆子,下入沸水里。
鱼圆定了型。
这吃食讲究一个鲜味,过度的调味反而会坏了味道。