当前位置:彩妆小说网>穿越小说>美食:特级厨娘只想悠闲摆摊> 第164章 因为一个咸鸭蛋原形毕露
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第164章 因为一个咸鸭蛋原形毕露(3 / 4)

“我说你离不……

你说我妈是不是很离谱?!”苏雨辰话都没说完就被挂断,憋屈的看着赵晓婧问道。

赵晓婧狠狠笑了一阵才捂着肚子回答。“我刚就想提醒你了,这个时间你应该在上班,结果你手太快了!

你装了这么久,每次打电话都趁晚上,怎么今天一个咸鸭蛋把你勾的原形毕露?”

“那还不是因为你说的我太馋了,我就想到了我妈做的咸鸭蛋,那蛋黄红的流油而且出沙,香的不行。一时太想吃就忘了!”苏雨辰噘着嘴,郁闷的搅动着南瓜粥。

“别搅了,温度正好,快喝吧!”赵晓婧笑了笑,收拾了自己的碗筷就先一步走向后厨。

昨天看了小智的统计,除了猪脚饭依旧很受欢迎之外,地三鲜和香菇焖鸡,土豆牛腩也卖的相当不错,最先见底。而且客人们加饭时还会要求再打一勺汤汁,说是泡饭很香。

猪脚都是提前一天就卤好的,卤过后还需要浸泡一夜,所以没办法按照当天的销售来改动,不过其他三样菜在小智的调整下都多备了不少。

并且像土豆牛腩,香菇焖鸡这种慢炖的菜,其实上午就可以直接一次性把中午晚上的量都做出来,汤汁稍微做多一点,到了晚上经过一下午时间的浸泡反而更进味道,吃起来汤汁浓郁,肉香十足。

将土豆牛腩和香菇焖鸡炖上之后,赵晓婧就开始背对着正在炸花生的苏雨辰搞暗箱操作。

自己片肉的同时偷摸用快捷模块也片,片好后一起放在碗里,少量多次,每一次都不那么明显,但加在一起省了一半时间精力。

之后再依法炮制,装模作样将食材冲洗几下,暗中用模块处理的干干净净。

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