至于说雪花榨糖厂垄断市场，那是正常的民间商业纷争，农户们愿意把甘蔗卖给谁就卖给谁、榨糖厂乐意收购多少就收购多少。甘蔗本就不是朝廷禁榷之物，只要不强买强卖按规定交税，官府没有干涉的理由，还要一视同仁！
当地官员和士绅们在总督这里碰了一鼻子灰，按说应该气恼，可他们不，反倒欢天喜地的又去托关系找雪花榨糖厂的人脉了。
在旁人眼中总督此种做派确实过于死板不近人情，但这番一本正经的言辞听在在官场油条和商贾耳中就是另一个味道了。
总督不是不近人情，而是太老奸巨猾。他半点责任也不想担，却又暗中想袒护榨糖厂，并且给有意合作者指出了门道。
仔细听，明明是福建皇庄衍生出来的雪花榨糖厂，被硬生生说成了民间买卖，难道是总督脑子糊涂了，或者睁着眼说瞎话？
没这么简单，这就是门道。总督很可能是在说：我有官身，不能掺合榨糖厂的经营，更不能光明正大的偏袒，那样会给皇帝找麻烦。