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第一千九百三十四章 青鸾离京(2)(2 / 4)

清舒笑了下说道:“你有这个心我很高兴,不过我还支撑得住,等没钱了到时候你再帮衬不迟。”

青鸾刚才犹豫也是因为养孩子太费钱了,而她是准备生四个孩子的,所以得多存一些钱。

见她这般说,青鸾立即道:“姐,多的我拿不出来几千两还是可以的。姐,头一年的开支就我负责,以后到时候咱们再商议。”

清舒还是拒绝了,不过却提了一个法子:“京城这儿开了六家卤肉店再开也没意思,若是能在常德开上一家生意应该不会差的。”

卖的吃食生意,到时候会跟那儿的同行有竞争关系。不过有谭经业做靠山,竞争对手想使手段也得掂量掂量。

青鸾自然不会拒绝,说道:“姐,你的卤肉做得这么好吃为何不多开几家分店呢?京城不宜再开分店,那就去其他地方啊!”

“我没时间经营。”

青鸾想也不想就说道:“让下面的人经营就是啊!阿喜就不错啊,交给他应该没问题。”

清舒摇头说道:“他管几个铺子还成,要摊子铺得太大他管不好的。而且在外地开分店你得熬出适合当地人口味的卤菜,想生意一直火爆还得推陈出新。”

还有一点清舒没说,她没精力去管若是分店开到其他地方那配方势必更多人知道。知道的人多了就越难保住这配方。京城的这几家店都是总店熬好了卤汁送过去,他们只要倒了卤汁进锅里卤肉就好。也是因为这个方式配方一直被捂得严严实实。

做生意只要有好点子就能赚到钱,但想做大赚大钱得会经营有靠山以及足够的魄力,少一样都不成。

青鸾说道:“咱家的卤肉那么好吃生意肯定差不多哪里去了。”

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